2020第十届中国·江苏国际餐饮博览会线下展览将于9月举行

1年前 (2020-11-23)阅读153
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南京夜网讯(记者 高菲)记者从5月10日江苏省餐饮品牌促消费系列活动启动仪式上了解到,以“绿色餐饮,健康生活”为主题的第十届中国·江苏国际餐饮博览会将创新模式与服务,通过线上活动及线下展览相结合的方式举行。线下展览将于9月举行。本届餐博会还将打造3+365餐博会新平台。

线上平台包括餐饮供应链品牌展示、产品展销、餐饮新零售、美食课堂等,在餐博会服务平台和各设地市全年开展。其中,以大变局、新联动、全赋能、共发展为主题的餐饮产业链赋能餐企促消费,百场餐饮供应链推介是为促进餐饮市场复苏,积极响应中央“六保”精神,践行扩大内需战略的重要活动,将于5月--8月在餐博会服务平台举办。重点邀请历届餐博会参展企业、餐饮产业链供应链企业和各业态餐饮企业参加,以现场体验、联动分享的形式专属对接、定制服务,同时通过线上餐博会进行云展览、云展示、云对接、云洽谈、云签约,以大数据服务、全天候展销、共享资源、共享市场、建设餐博会数字平台。

餐博会线下展览将于9月18--20日在南京国际展览中心举办,由主题展览、美食展销、行业峰会、技能竞赛、互动体验、产业对接六大板块组成。展会面积40000平米,展览板块以业态集成、消费对接为核心,集中展示中式正餐、西式休闲、火锅、团快餐、轻食餐饮等餐饮各业态的全景式呈现,全流程体验。通过美食集成、互动交流将乡土地标美食、网红食品、地标菜品、行业竞赛代表作品呈现给消费者,让消费者现场品鉴、现场交流。

中国好食材、中国好肉食、中国好水产、中国好熟食、中国好海鲜、中国好素食、中国好酒饮、中国好调味等主题展览将集中展示餐饮供应链品牌企业,与餐博会现场比赛相融合打造中国餐饮好味道。

淮扬菜大师邀请赛、创新菜大赛、餐饮行业职业技能竞赛、乡土风味大赛、西餐烘焙大赛等竞赛云集名厨大师、行业精英、突出健康养生、大众美食,举办金陵美食节、社区团购节等美食节庆活动,将名厨名店、名菜名点名小吃传播到千家万户,满足百姓的幸福感。

赋能提升,智慧分享是今年江苏国际餐博会的价值体现。餐博会期间,将召开第五届全球中餐业领袖峰会、长三角一体化餐饮产业发展大会、绿色餐饮发展大会、数字餐饮大会、外卖大会、餐饮智库大会等系列峰会活动,将发布《共建长三角一体化餐饮产业合作南京宣言》、举办《中国淮扬菜志》首发式,落实《中餐文化海外推广计划》等活动,揭示美食智慧,开启食智时代,推进全球餐食文化传播。

2020第十届中国·江苏国际餐饮博览会以精彩纷呈的体验式功能,线上线下同步互动,实施供应链与餐企精准对接,打造江苏国际餐博会共享经济的品牌价值。行业盛会、美食盛宴、文化盛典,第十届江苏国际餐博会将更加出彩!

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