一张二维码“扫”出餐饮环保监管新模式

11个月前 (11-14 13:06)阅读144
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南京夜网讯(记者 李静 通讯员 赵彤)临近元旦,南京市大街小巷里节日气氛浓厚,华灯初上时,道路两侧餐饮店里就散发着诱人的香气。但这些餐馆给市民带来便利的同时,餐饮油烟扰民的投诉事件也时有发生。面对数量众多的餐馆,如何对餐饮行业油烟排放进行监管?南京市高淳生态环境局创新手段,用一张二维码就把辖区餐饮行业拉进了监管这个“大群”。

首创二维码电子台账系统获好评

在南京市高淳区众多餐馆中,都贴着一个特殊的二维码,它既不是收款码,也不能用来领红包,而是商家油烟治理设施清洗维护的电子台账。

“我们受移动支付二维码的启发,多方调研尝试,创新推出了这个二维码电子台账,只用手机一扫码即可查询到该商家后厨设备清洗维护的时间、清洗人员、前后对比照片等信息。”高淳生态环境局工作人员说。

采访中,记者来到一家餐馆,老板告诉记者,以往的记录都是手写的几页记录纸,配上打印的照片,很不便于保存。“找不到是常有的事。”老板坦言,“不少店还干过临时补记录、一张清洗照片用几年的现象。”

 

图:净化器清洗台账二维码

 

图:台账系统中清洗前后对比照

而如今,二维码电子台账推广以后,由第三方维护机构给商户清洗后,会将净化器前后对比照、清洗时间一并上传到电子平台,不仅规范高效,为商家省去很多麻烦,还让环保相关部门能够统一监管,一举多得。

此外,高淳生态环境局通过强化对商家净化器的清洗维护,还发现了很多不合规范的“三无”净化器,针对此问题,该局对市场上十几家油烟净化器进行调查使用评价,对4家口碑好、品牌响、效率高的净化器进行了推广。

“我以前都自己清洗,三个月洗一次,拍照打印出来很麻烦,这个二维码真的不错,我省事了不少。”今年1月刚开业的王老板笑眯眯地说,“最重要的是,以前店里老被住在后面的居民投诉,现在已经没有投诉了,真的要给咱们环保部门点赞!”

每周“红红脸” 转变商户观念

除了在日常进行巡查监管外,高淳生态环境局每周都会在《今日高淳》报头版上公布‘红黑榜’,餐饮单位油烟治理是红黑榜的主要内容之一,红榜是表彰做得好的商户,黑榜则是曝光商户出现的问题,让商户企业“红红脸,出出汗 ”。

 

图:《今日高淳》上的“红黑榜”

据统计,自7月推广开始,目前已有100多家商户正式使用二维码净化器清洗台账系统,淘汰“三无”净化器50多台。推进餐饮企业的油烟在线监控安装工作,15家500平米以上企业已安装完成,95家80平米以上餐馆正在安装中,针对监测超标的商户将强制要求清洗净化器。通过多种管控形式并举,强化对餐饮业油烟治理设施清洗维护的长效管理,确保油烟治理设施正常高效运行,强化大气污染防治攻坚,助力打赢蓝天保卫战。

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